烤牛排骨的火候一定要够，要烤出骨油香味。
赵吉阳双手拿着排骨，土拨鼠一样，把骨头上的肉啃得干干净净：“好饱、好饱，我要长肉了。”
叶牧笑着递给她一张纸巾，拿起最好的里脊肉，继续烤了起来。这是牛身上最好的肉了，呈现出大理石花纹的里脊肉……
一张巴掌大的里脊肉，厚度1.5厘米左右，放到烤架上不一会就冒出牛肉，再涂上蜂蜜，烤出来的肉金黄色泽，柔嫩鲜香。
卡尔抬了凳子坐到叶牧旁边，连啃了两根排骨，道：“好吃。我要一张牛排，烤五分熟。”
叶牧用筷子翻转了面前的牛排，涂上酱料再翻转一下就丢到卡尔的盘子里：“五分熟的牛排。”
卡尔准备了刀叉，切开烤好的牛肉，油脂丰富还有碳烤的香味。
叶牧自己烤了一块七分熟的牛排，他还是不太习惯吃嫩的牛肉。空气中弥漫着浓郁的烤肉香味，身边的赞美声不断，这让叶牧很满足。
天上的月亮和星星明亮，时候也不早了。
party的人散去了大半，剩下的人也都是端着啤酒坐在草地上谈着闲天。
叶牧拿出手机，把音乐换成了曲调简单的乡村音乐。
张东升这家伙还没有吃饱，到罗恩那里拿了一只烤全兔过来，道：“老叶，彭记烧烤老板做过一道手撕兔肉，那滋味，现在想起来都流口水。”
“那个彭老板的拿手绝活，祖上几代的手艺，有专门的中草药配方……”叶牧以前就打过偷学手艺的主意，不过老板的保密措施好，叶牧在烧烤摊干了一年多也就学会了烤肉：“对了，长空之乡旅游计划怎么样？你的牧场，一天可以接到多少游客？”
“还行，平时的游客少，节假日期间二十几间木屋能租出去一半。”
……
昨晚上喝了不少酒，早上醒来身体困乏。
穿上衣服下楼，厨房里叮叮当当，是赵吉阳和安娜，她们在做早餐。
屋子外面张东升和卡尔在活动身子。
“这么早起来不是你们的风格啊。”叶牧走了过去，道。
“蒙大拿州连着年的旱季，呃尔可草原又遇见到兔灾，不少农场、牧场经营困难，银行生意好，人也就忙点。”卡尔说着拿出了三支雪茄，道：“这个月，银行接到的贷款申请比之前几个月都多，还有许多挂牌出售的农场、牧场。我最近在想是不是辞去现在的工作，专心做自己的事业。”
“银行不是你的事业？”叶牧一怔，问道。
卡尔摇了摇头，道：“大通银行只是我们家族成员的历练地，起步点。我们家族在大通银行的股份已经非常稀少了，联合起来也不到百分之七。就像我的父亲，他年轻的时候也在大通银行任职，积累人脉、锻炼自己，到一定时候就从银行里出来创办自己的事业。”
“你想要做地产。”
“对，有兴趣合作吗？现在是千载难逢的好机会，有大片土地出售。你在银行里有大笔现金，与其放着贬值不如拿出来投资。”
叶牧在银行里还有将近两亿美元的现金，这笔钱暂时用不到。方舟工程要明年年初才会启动，现在手上的钱放着吃利息太亏：“OK，需要我出多少资金？”
“当然是越多越好，现在的机会可不常有。我用新世纪钢铁公司的股份抵押给银行，贷款了三亿。准备干一票大的。”
“你不是只有百分之三的股份……”叶牧张了张嘴。
“拜托你也关心一下自己的生意。德黑蓝国际钢铁展销会，新世纪钢铁公司一天签下了十二亿美元的合同