餐饮方面，想必我的厨艺就不必多说了吧，到时候培养出一批专业的厨师来，肯定能撑起东市的酒店来！”
老程想着点点头，回味道：“不错，青阳的手艺那是没的说，放眼长安城内外，我老程还没发现能和你比肩厨艺的饭店，你培养出的厨师，想必做菜那也是一绝吧！”
程处默端着酒杯笑道：“不错，青阳的菜做的就是好吃，而且还有酒酿的也好喝。”
百里云举杯示意道：“不错，我所酿的各式美酒同样会摆在酒店一同贩卖，而且还会单独开出一间西市店专门贩卖酒水。”
“另外，日后我还会在城外开设一间茶楼。东市开设早茶茶点店和药膳店。”
百里云道：“西市在餐饮方面，我打算开设一整条美食街，从早餐，到正餐，晚餐，包括夜宵全部囊括，主要以快速制作，炸制品，熟食，面食为主。相信这可以更好的满足朝九晚五的普通民众，而且因为制作简便，相对的价钱上也很合理。”
百里云神秘道：“另外，通过以往的观察，我发现似乎现在的盐产量相当的短缺不足，而且成色很差劲。”
老程慎重的点点头：“不错，这确实是现状，山东的盐现在运不过来，南方的海盐太远，内陆的盐矿不能提取，可以说下面已经缺盐很严重了，这也是我唐军的制约之处。”
程处默更是泪流满面，想起了当初第一次和百里云见面时的情景，那是程处默第一次觉得原来人生可以如此美好，也是第一次觉得原来相对于百里云来说，自己就是个可怜的乡下人。
百里云眯眼微微一笑：“这就是我目前最大的基础收入项目了！”
程咬金闻言一愣，紧接着便是大惊，站起身急忙问道：“什么？你是说盐？难道你能制盐，你有制盐之术不成？”
百里云很镇静，淡然道：“不错，我有！”
老程顿时瘫坐在水槽里。程处默倒是没有太过惊讶，他和百里云这么熟，早就从百里云的日常生活中发现了这一可能，因为百里云家里做菜的盐，远比市场上好，甚至就是最好的青盐都没他家的好。