二〇八、历史长河中灵魂共舞
小玉出生长大都在城市，很少有机会在这样的环境中来体会那一份自然和谐、安怡恬静的意味，不像山丹从小在广阔的草原生长，她从大自然中吸取了无数的日月天地精华。使得她的性格和品行都如草原般宽阔、辽远。
山丹和顾海平都希望有机会给小玉到乡下去生活一段时间，给她一个广阔的土地来解放她的天性，让自然来抚育她，给她浑然天成的性情，但这样的期望却是没有条件来实现的。所以一有机会，他们就会带着孩子到处走走，所到之处大抵都是自然的景观。
计划中，东北的黑土地；XZ的佛教圣地；SX的厚重历史；SDSX的朴实民风；大中原的深厚文化；HN的自然风光；XJ苍凉的戈壁滩……都在他们的计划中，他们的生活已经驶入正轨，小玉也已经有自己的认识和记忆，也可在旅途中收获看得见看不见的若干成长，这就是他们的用心。
连续几日的游览，小玉觉得累了，怎么都不肯再早早起床去看洱海。于是顾海平决定就在大理古城玩耍一天，不往远了走，反正是自己一家子来玩，时间是足够的，不用赶时间仓促而行。
于是，像在家里一样，睡个懒觉，慢慢起床，吃了街市上一种手抓饼模样的面食，加一碗甜甜的豆腐花。
南北方饮食的差异也在于味道的不同，在北方，豆浆、豆汁儿、豆腐花都是加盐的咸品，绝不会是加糖的甜品，但到南方之后，这些吃食都是加糖调制，山丹刚开始到南方吃的时候，甭提有多难接受了。
山丹觉得南方人好不可思议，豆腐花也能加糖来吃？过来几年之后，居然慢慢适应了南方菜系的做法，好多菜都加一点点糖，这样做出来的菜反倒更加好吃。
顾海平用中医来解释：凡是饮食、生活习惯等等方面都跟南北方的气候和五行所属不同有关，古人以中土（中原地区）为中，将祖国各地分为东南西北几个部分，东方甲乙木、西方庚辛金、南方丙丁火、北方壬癸水、中央戊己土。这让山丹想起金庸《射雕英雄传》里面的南帝北丐东邪西毒中神通一说，这大抵也是和金庸先生深厚的文化学识底蕴分不开的。
中医经典《素问》中有关五行所对应的五脏、五官、五情、五味、五色。
五行：木火土金水
五脏：肝心脾肺肾，
五官：目舌口鼻耳，
五情：怒喜思忧恐，
五味：酸苦甘辛咸，
五色：青赤黄白黑
五行归类
五行
木火土金水
方位
东南中西北
天干
甲乙丙丁戊己庚辛壬癸
地支
寅卯巳午辰戌丑未申酉子亥
四季
春夏长夏秋冬
五形矩形尖形方形圆形波形
五色
青赤黄白黑
五味
酸苦甘辛咸
五志
怒喜思忧恐
五智
仁礼信义智
五脏
肝心脾肺肾
五腑
胆小肠胃大肠膀胱
五官
目舌唇鼻耳
五体
筋脉肉皮毛骨
五魄
魂神意魄精
五气
风暑湿燥寒
五