福建较早有许多西洋人定居，西洋点心逐渐流行开，各种后世西点的祖宗也弄了出来。
嘉定虽然不错，也有港口进行国际贸易，但是很少有外国人在哪里定居。这种西洋点心偶尔有点心铺卖，但是都是最普通的那种，也不正宗。
甜食控连翘已经沉溺在这天堂中了，最近每天都来这里吃早饭...至于说那高的可怕的热量，咳咳，每天多散散步，晚上练习练习仰卧起坐！
大概是最近常来的关系，连翘一进早茶店，女服务生立刻上来迎道：“连小姐今日来的稍迟了一些呢——每日只做一百个的香橙奶冻给您偷偷留下了两个！”
后面一句话才是重点！香橙奶冻其实就是香橙布丁，连翘吃过一次之后再也不能忘怀！不知道是此时的原料比较好，还是师傅手艺高明，连翘觉得这个布丁之香滑嫩爽比现代时吃过的还要好。在这里第一次吃到之后就喜欢的不得了，每日必点！
对于给自己留下限量版商品连翘自然笑纳，说起来这也是熟客的待遇了。
连翘却不知道，这种早茶店做的点心，无论中西都是用料、手艺很讲究的，在后世就是米其林级别。这样的店一般的苏州市民不是吃不起，只是不能常吃。而有钱常吃的呢，往往是家中就有专门的厨子做饭的，也很少有人会日日来吃。
似连翘这样捧场的客人，实际上是很少的。
连翘出手又大方，立刻给早茶店里的‘服务生’留下了印象——高端餐饮店就是这样的，不只是卖商品，更是卖服务。只来过一次的客人都会有印象，何况连翘这种天天来的。
她的口味早就被记得牢牢的了，此时连翘点单，只用一句‘照旧’，就再也不用多说什么了。
二楼临窗的屋子吃早茶，顺便俯瞰此时这个东方帝国最繁华城市的早晨，也是一种享受了。不过连翘懒，此时已经错过了早晨那一波热闹，街面上有些慵懒起来——看行人不紧不慢的步子就知道了，这个上班时间还能在大街上没有一点紧凑感地闲逛，绝对和连翘一样属于闲人。
舒舒服服地吃完了早饭，连翘去到了一家茶楼。这家茶楼别的不突出，一是地段好，位于一个路□□界处，而且往下看就是穿城而过的河流，有船只来来往往。另外就是足够高！位于这栋建筑物的第四层和第五层。
‘阊门大商圈’发展起来之后，这里的地价也开始像坐上了火箭一样往上攀升。而这个路口的位置更不用多少了！于是当初在这里建商铺的业主经过考虑，修起了五层高的楼房！
要知道此时修五层楼的房子还是挺麻烦的，其成本绝对不是五栋一般的房子加起来那么简单。每加一层上去，对于材料、技术等方面的要求就会完全不一样，地价如果不够高，这么做是毫无意义的。
偏偏这里的地价就是足够高，所以五层大楼修成了之后立刻就赚大了！
五层楼分别租给了三家，第一层是一家绸缎庄，第二层第三层是饭庄，第四层和第五层是茶楼！相比起普通的只能租给一家的平房或者二层楼，这当然好得多！
站得高看的远，此时的帝国除了佛塔，就算是皇家建筑业很少见高楼的。所以登上第五层，基本上能够俯瞰大半个苏州城。冲着这个景象，这家茶楼茶水和茶点的价格虽然平白比别人贵，连翘也忍了。毕竟空中餐厅嘛，价钱当然不一样。
非常幸运的，五楼靠窗的位置竟然还有空桌！连翘赶紧占下来，这才对跑堂的道：“要一壶红茶，点心先只要一些松子糖，另外还要一些瓜子——葵瓜子，还有核桃、杏仁。”
刚刚吃完早点，茶点就无福消受了，还是干果好，当作小零食，一点儿一点儿就吃完了。
红茶是茶叶发酵之后的产物，一开始并不符合华夏人的口味，走红起来算是出口