风华居 > 女生小说 > 喜雨农歌 > 第三百六十七话 湖畔小店(上)

第三百六十七话 湖畔小店(上)(1 / 2)

店铺到手了,春雨的心也是放下一大半了,然后就让银翘帮忙去寻了工匠,多给了工钱,让他们加快速度,按照她想要的样子装修一下店铺。

虽然用去了十两银子是有些心疼,可是也不算吃亏了,因为只是用了五天不到的功夫,店铺就焕然一新了。

那因着潮湿掉了白坯子的墙又好好刷了一层白灰,而且还是雅白的那种墙灰,还在离地三尺那里刷上了青色的草灰,不但耐脏了不少,而且那青白相映间,更加雅观了。

窗棱和门板也都换了新的,而且还是防潮桃木的,外面也都刷上了黑色的漆,很是简单大方。

里面的墙也是同样的青白相接的墙面,那三处作为雅间的墙上的雕花那里,却是刷上了淡蓝的漆,白蓝雕花之间,浓郁的青花瓷的感觉。

装完了之后,他们用了一天的时间就打扫干净了,还去采购了一批桌椅柜子和灶间的用具。至于那茶壶碟碗筷之类的,春雨为了应景,还咬牙购置了了一批青花瓷的。虽然这个时候的青花瓷那算是比较普通的了,可是这么大一批茶壶碗碟的,依旧花去三十多两的银子。再加上购置的所有东西,这一套下来,竟是一百多两出去了。

就这,还没有去采购材料了。不过这却是不急的,春雨打算回去了与银翘好好商议一下,先做出两本菜单出来。然后再根据这里的物价和消费水平,定价位。

因着看到那很是像样子的小吃店,所以银翘也是满腹的斗志,想要好好把生意做起来。她从小便被一位琴女收养,除了弹琴取悦别人,偶尔绣绣花之外,其他的什么都不会。后来遇到了曾大夫从了良,开始过上普通人的生活后,才发现自己是多么的无用。她连一碗简单的荷包蛋清汤面都做不好,好在夫君不嫌弃她,还不停的鼓励她。而她也肯学,还时不时的跑到隔壁,找邻家的大婶大娘学做饭,半年的功夫,倒是学得有模有样了,后来更是精益求精锦上添花,夫君对她做的饭赞不绝口,直说拿醉仙楼的大厨也是比不过的。虽然他夫君是说得有些夸张了,但是她对自己的手艺还是很有信心的。

所以两人吃过晚饭之后,就开始商议,直到到了亥时,她们终于把所以的菜品定了下来,并且做好了两本菜单。那菜单外面是用两张厚纸板做书皮,上面写着李记风味小吃,还画了四季缠枝。里面则是每一页都写了一种食物,并且附以价位和特色,很是新颖并且让人一目了然。

当然这都是银翘的功劳了,毕竟她们坐艺妓的可是都写的一手好字的。还有就是春雨拿一手字,平日里随意写写也就罢了,还是不敢拿出来见人的。

除了之前店里的烩菜、卤肉、蒸肉、胡辣汤、豆腐花儿、小笼包、灌汤包、春卷、汉堡、炸鸡块之外,又加入了水煎包、酥油饼、还有各种肉丝面、清汤面、蛋花面之类的。

当然这苏州的特色小吃还是来了好几样的,蜜汁豆腐干、梅花糕、奥味酱鸭、白汤卤鸭面、奥灶面、炸小酥鱼、这些都是银翘拿手的。而且银翘还说了这些拿手菜的特点简介,光是听了就觉得好吃。其实还有许多的,不过却不太适合这里卖,而且饭店太小也不能备下太多种的材料,不然会很浪费的。

奥味酱鸭,色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨。奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口。白汤卤鸭面,鸭用老汤烹煮,故肥而不腻。

不过春雨早就听说这阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。而且则是与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气

最新小说: 猫又不想让二传知道喜欢的是他的托球 玩家角色扮演卡[无限] 公主今天想篡位了吗 喜欢太监怎么了 [火影]佐樱黑穿越成春野樱 娇蛮摘月亮 怀崽王爷住进我的空调房 祖传玉佩送老公了! 位面小卖部经营日常 阶上春漪