螺蛳粉, 无错，便是螺蛳粉！
魏詹提出刻薄要求之时，陈慎之便想到了螺蛳粉。
说起来闻着臭吃着香的食物太多太多了, 例如臭鳜鱼, 例如臭豆腐等等, 都是这等吃食，螺蛳粉也是一样。
陈慎之之前总是看到书本上, 或者电视上提起螺蛳粉, 简直是天下第一美味，他早就想要尝试了, 只是一直没有机会, 如今有做螺蛳粉的机会, 怎么会放弃呢？
陈慎之从魏詹那里出来，便直接钻进了膳房之中, 开始寻找材料。
其实这螺蛳粉最臭的地方在于酸笋的味道，那是一种发酵之后的味道，螺蛳粉爆火之后, 很多商家都会用其他的办法增加臭味，往往失去了螺蛳粉的精髓所在。
酸笋想要腌制, 需要很长时日，但是巧了，这膳房里便是有酸笋。
先秦时期，因着没有冰箱, 冰凌又极其的珍贵，因此腌菜的造诣达到了巅峰, 甚么都可以腌制, 酸笋也不例外。
陈慎之很容易便找到了酸笋, 有了螺蛳粉的灵魂，其他便更是容易了。
膳夫上士一贯看不上陈慎之，根本不将他放在眼中，上午那会儿寺人回报，说陛下十足喜爱饮陈慎之亲手理的皮蛋瘦肉粥，这让膳夫上士十足不平衡，觉得陈慎之是瞎猫碰到死耗子，完全都是懵的。
如今陈慎之前来捣腾，膳夫上士也不搭理他，自己忙碌自己的。
但没一会子……
酸臭的味道扑面而来，夹杂着一丝丝的辛辣，乍一问起来，说不出来的怪异，膳房又相对密封，这臭味自然弥漫在营帐中久久不能散去。
“这是甚么味道？”
“好臭啊！”
“当真怪异！”
“咦，很臭么，我倒是觉得有些好闻！”
膳夫们纷纷议论起来，有人觉得臭，有人却觉得好闻，膳夫上士循着味道一看，原是陈慎之捣鬼！
膳夫上士走过去，皱眉道：“你这是在做甚么？弄得膳房乌烟瘴气，成何体统！”
陈慎之刚好做完了汤头，将米粉一煮，眼下虽然没时间做干粉，但是湿粉将就凑合了。
陈慎之笑眯眯的道：“上士有所不知，这是螺蛳粉，将螺蛳与酸笋浓浓的熬成一大锅，味道鲜美异常。”
“鲜美？”膳夫上士道：“如此之臭！还鲜美？”
陈慎之扇了扇风，他是闻不到的，道：“臭么？”
膳夫上士发怒道：“你是没有鼻子，还是没有眼睛，亦或者没有耳朵？就算你自己闻不到这臭味，你听不到大家的议论么？你看不到大家的表情么？”
陈慎之转过头来，仔仔细细的观察膳夫上士的表情，随即笑起来：“上士说得对，慎之观摩上士的表情，看来这螺蛳粉当真臭的很。”
“你都知道臭，还……”膳夫上士一句话没说完。
陈慎之已然打断他的话头，笑道：“臭就对了。”
“你说甚么？！”膳夫上士一脸不可置信。
魏詹说要吃臭的，当然是越臭越对，陈慎之这具躯壳他自己闻不到，听到膳夫上士这话，心里终于有谱儿了，还怕第一次做螺蛳粉做的不好呢。
米粉很容易熟，陈慎之将米粉从水里捞出来，过了凉水，放进碗里，浇上螺蛳粉的汤头，又在旁边摆了一堆腌制小凉菜，码放在木承槃中，端起来便走。
膳夫上士一脸瞠目结舌的看着他，本想找陈慎之的茬子，哪知道陈慎之根本不接招，笑眯眯的便走了，仿佛浑然没有脾性之人。
陈慎之哪里是没有脾性，他是不想和膳夫上士一般计较，与这样的人吵架，也没有自己的好处，陈慎之当真是懒得吵架。
他端着螺蛳粉离开