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994.咖啡的流行与博览会(2 / 4)

买地的风气是颇为清苦自制的,就犹如知识教一样,推崇自我折磨的苦行。

迄今为止,能被买地认可的上瘾品,也就只有茶叶一味而已,这的确是能提神的,而且买地也颇为的赞成。把其中的原委这么娓娓一说,大家也就明白,为何这咖啡能引起买地商人如此的重视了:可以提神,有功效,而且买地是赞成的,甚至主动在自助餐厅里准备了这东西,那么,哪怕是作为茶叶的补充,这咖啡也必然有广阔的市场,更不说它可以轻而易举地就煮出堪比浓茶的提神效果了!

“就是配合的香料,种类多了些,价格降不下来。”

“不知道单独冲泡,只是加糖配合,味道如何。”

一时间,满餐厅都在谈论咖啡的前景,哪怕不是商人,也都受到氛围的感染,以及咖啡本身的效用激动,兴奋了起来,感觉自己正在见证一个流行品的诞生——这是期货交易所已经被取缔了,否则的话,恐怕不知道有多少人,这一次用餐过后,会赶紧去交易所下单,看涨咖啡期货呢!

不消这使臣的介绍,众人已经各自纷纷动手,开始调配不同风味的咖啡,并且开始擅自起名了,一时间,满餐厅都是咖啡那曼妙浓馥的香气,有些人天性不能饮茶,容易醉茶的,一样也会醉咖啡,只是闻到香气,都有些承受不住,面红耳赤起来。信王这里则是还在寻找可可粉——比起已经被大食商人开发过的咖啡,可可粉既然有一样的功效,却又是从新世界来的,如今知道的人还不算多,从商业角度来说,可可的竞争者很少,蕴含的商机还要比咖啡更加宝贵。

这餐厅的干饮档口,瓶子非常多,放的都是各式各样的香料,瓶子上贴着黄签,乍然还真不容易找到,信王仔细分辨,不久果然找到了一个小瓶子,一样也是黑褐色的粉末,上头写着‘可可亚’,当下拿回桌面上给兄长看了,此时皇帝也又煮起咖啡来了,但这一次,什么香料都没放,只是取了一个漏盅来,放在茶壶内部,信王见了,便道,“有道理,这大食人家的喝法,是不滤渣的,和喝豆浆有渣一样,杯底总是粗粗拉拉的。”

除此之外,还有香料粉,加在咖啡里,也是破坏了口感,皇帝道,“当时他们给我演示的时候,有一种特制的壶,可以把粉末压一下,风味尽量榨取出来。可惜餐厅没有。”

这时候,他已经烧出了一壶没有粉末的咖啡汤子,信王好奇地尝了一口,立刻皱眉道,“一股子烟灰味道!呸!”

“确实,这斋咖啡,不加香料混合,当真没法喝!又淡又苦!”

其余桌子上,早有人实验起各种泡法了,并且瞬间就起了名字,这种什么也不加的做法,立刻得了一个‘斋咖啡’的叫法,大家也都觉得很上口,觉得这符合了斋菜的素净。不过,大家都认可了大食人加香料的做法,认为斋咖真没法喝,就算加了糖,那股子烟熏的呛味还在,实在算不上多美味的。皇帝也点头道,“是,所以要往里加点东西。”

说着,便把侍者送来的一盅浓浆水,倒入茶杯,浆水被热咖啡一激发,顿时香气四溢,那黑水变得混浊灰白,信王举杯轻嗅了一下,随后品了一口,眼睛一亮,笑道,“有意思,好香甜!又有一股奶香味!那烟熏的味道,完全冲淡了,和五味俱全的煮法相比,别有风味。没那股子呛鼻浓烈的香料味道了。”

众人一听,忙都前来讨要甜浆,便连大食商人都不例外,细品之后,啧啧点头,甚至很多原本不耐饮用奶品的人,也认为这奶咖没有牲畜奶那股子冲鼻的奶腥味,这烟熏苦味和奶味,竟天然非常调和,入口后柔和丝滑,回味香馥——很多人立刻举一反三,发现这甜牛奶才是难得的东西,忙问道,“既然是奶品,如何能不腐坏?竟可存在厨房里?这是鞑靼的出产么?可有拿来冲过茶?”

本是为了宣扬咖啡,才闹出这么大

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