第二天宴枢就真的做好早饭之后等着吃完饭后提着狍子就去了店里。
至于李玲已经连续两三天都没来上班了，请假的理由是身体不舒服。
宴枢是巴不得看不见她，请假想都没想就批准了。
等着宴枢提着一只大狍子招摇过市的时候，不少人的眼神都放在了他手里的狍子身上。
他们现在在市里，说实话小动物看见的还真就不多。
能看见一只狍子真的是跟稀有物种似的。
一个个的眼神都快粘在狍子身上了。
想来狍子这辈子都没被这么多人盯着看过，也算是够本了。
宴枢完全无视了这些投过来看狍子的目光，目不斜视地直接进了店里。
大早上的店里也没啥人的，他就拎着狍子直接进了后厨，李大牛来的都挺早的。
至少宴枢到的时候李大牛也已经到了这边，已经在准备今天的一些现成的配菜和熟菜了。
“老板你咋来后面了？”
“我给你带了个东西。”
宴枢直接提起自己手里的狍子拎了拎。
“这狍子给你，你想想办法做了能行吗？”
“好家伙，还真是狍子啊！”
李大牛基本上没出过阳市更没见过这种野生的玩意儿。
第一次见狍子的李大牛眼神里都带着光。
“真狍子，你能做不？”
“能！怎么不能！不过第一次做我也不太确定行不行。”
他之前在三毛村和师父学做饭的时候就学过，确切的说是在书里看过。
像这种狍子应该用铁架子烤才香。
“不过我还需要点东西，一会儿弄好了我再来做。”
烤狍子的架子厨房也有，不过都是散件，他得自己想想办法给组合起来才好。
“那行，这东西就给你了，你试试看做，咱们也不卖就是试试手，要是可以的话以后就大量做了。”
今天他带过来的这个狍子就是给李大牛练手的，要是做得可以，从明天开始他就考虑多带两只过来。
做的不行那就明天继续练手，反正什么时候上手了就什么时候卖。
“交给我吧老板！”
李大牛信心满满地拍了拍自己的胸脯，这点小事儿他还是能保证的。
虽然他自己也没吃过更没做过，他也就是在书里看过的。
宴枢十分放心的把狍子交给了李大牛。
这大早上的也没人过来的，李大牛看着手里抓着的活狍子皱起了眉头。
这活的他一个人也不太好杀啊。
可是活的放厨房也不太好放啊，这厨房还挺不安全的，有不少锅碗瓢盆啥的，还有今天的肉类蔬菜啥的。
这要是被狍子来上一脚基本就废了。
最后李大牛思来想去想到了一个非常合适的办法，他一个人那绳子把狍子的四个蹄子都捆了起来。
然后狍子就躺平似的在地上一动不动的。
等到差不多九点多的时候，店里的工作人员才来齐了。
等到人齐了之后李大牛直接找了两个小伙子跟自己一块过去给了狍子一刀痛快的。
然后按照自己记忆里的步骤把狍子放干净血，然后就是剥皮环节。
这事儿他们三个还真没人做过，李大牛说的时候三个人是你看看我，我看看你的，谁都下不去那个手。
“那啥你们谁来？”
“师父，要不你来？你经验丰富，我不行的。”
“嗯嗯嗯对的对的，师父你来吧。”
两个人算是李大牛的徒弟吧，毕竟店里的菜式总不能全让李大牛一个人做。