第76章 纪以安学做饭(1 / 3)

有了纪二婶带来的一口锅,做饭方便了很多。

纪二婶带来的锅要比李可用的这口锅大,于是她决定用纪二婶的锅来蒸馒头,自己的这口锅用来炒菜。

纪二婶带来锅的同时,也带来了一把晒干的蘑菇,正好待会炖鸡的时候可以放点。

纪二婶送完东西就走了。家里就小闺女一个人,她得回去帮忙做午饭了。

李可在锅里倒上水,放上蓖子,将馒头放在蓖子上,盖上锅盖,打算起火蒸。

纪以安这会进来了,他去院里将鸡收拾好后,就一直在院里陪橙子玩。

他虽然在陪橙子玩,可也一直在关注着厨房。

他见二婶走了,厨房就剩媳妇儿一人了,想着媳妇儿一个人忙不开,嘱咐橙子好好在院里待着,还帮橙子移了个位,方便他在厨房看见他。

李可看到纪以安进来,便吩咐他起火,她要先将鸡给煮了。

纪以安一改常态,他对李可说:

“今天可以让我来做饭吗”

李可闻言看了他一眼,不容易呀,终于想起来他还有一个大厨的梦想呢。

难得他开口了,作为他的家人肯定要鼎力支持了。

李可笑着说:

“当然可以,今天你来主厨,我给你打下手”

“那…那你要告诉我怎么做”纪以安听到李可答应了,既激动又紧张的说。

“行,没问题,放松下来,不就做一顿饭吗,看你紧张的,我在一边看着呢”李可看到纪以安脑门上冒出来的汗,安慰他道。

纪以安听到李可的话,深吸一口气,试图让自己放松下来。

“那你先将鸡煮了,这个费时间”

“这…这个要怎么做”

“嗯,你先将剁好的鸡块放到锅里,焯几分钟”

李可说一句,纪以安跟着做一步,两人配合的很好。

“好了,可以捞出来了,哎…你不要直接捞盆里,先在盆里倒些冷水,要用冷水过一下”

纪以安闻言立马停住了伸向锅里的筷子,然后往盆里倒了一些冷水,再将锅里的鸡肉捞了出来。

“下…下一步呢”

“然后将锅里的水倒了,开始炒”

“……”

“停,先不要往锅里倒油,锅还没热呢,你等会,我把火烧的大一点”

“好…好的”

“嗯,好了,开始倒油,嗯,再倒一点”

“……”

“下葱和蒜爆炒,用铲子翻它们,对,就这样”

“把焯好的鸡块捞出来倒进锅里,翻炒它”

“这个要炒多长时间?”

“嗯,等鸡皮略微发黄吧”

“好”

“鸡皮已经发黄了,下一步呢”

“你往里面倒点酱油,再放盐,再放点我瓶子里装的那个调料”

“然后呢”

“嗯,现在往里面倒水,水不要倒多了,没过鸡块就行”

纪以安依言照做。

“好了,盖上锅盖焖一会吧”

“呼,做个饭可真不容易”纪以安呼了一口气对李可说。

“哪有什么事情是容易的,你现在能理解女人的不容易了吧”李可笑着对纪以安说。

“嗯嗯,女人真的很不容易,又要做饭又要干家务还要上工争工分呢”

纪以安是真心觉得女人不容易,他就学做一道菜就这么麻烦,更何况其他呢,他在家的时候经常看大嫂几个整天忙忙碌碌的,这会觉得她们真不容易。

他决定以后要多做家务,多做饭,减轻点媳妇儿的负担。

“以后我帮你做家务,帮你做饭”纪

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