分卷阅读131(2 / 2)

姜椿轻哼一声:“夫君你也不差,玩得好一手模棱两可呐。”

不过这家伙手法还真不错,按得她腰肢很舒服,腿脚都有些发软,身上如同被羽毛擦过般,起了一层鸡皮疙瘩。

唬得她连忙叫停。

再不叫停,待会自己情动,求着他要自己的话,可就自己打自己的脸了。

第68章

因为刘婆子跟潘杏要来家里做客, 姜椿怕家里馒头不够吃,晚上泡了老面,次日一早天不亮就爬起来蒸芝饼。

芝饼馅得用猪油拌上白面, 这在乡下算是十分奢侈了, 拿来招待客人再体面不过。

宋时音倒是自觉,瞧见堂屋里亮了灯, 没等姜椿去喊她,就自己过来了。

姜椿问她:“会不会擀皮?会的话就替我擀皮;如果不会擀皮, 那就负责包馅, 我来擀皮跟擀芝饼。”

宋时音尴尬讪笑道:“都不会……”

姜椿白她一眼,没好气道:“感情你们大家族的小娘子学厨艺就只学怎么拿锅铲炒菜?”

宋时音闷闷道:“面点也是要学的, 但还没等我学到这一项, 家里就出事了……”

姜椿起身另拿了一根擀面杖给她, 说道:“那就先跟我学擀皮。”

芝饼是先擀皮, 裹馅后包成包子,然后再将包子擀平成一个圆饼。

因为面剂子比较大,擀皮不需要像饺子皮那样左手飞旋旋转饺子皮,右手擀面杖前后来回搓个不停。

只需要将两手放在擀面杖上横着擀几下,将饼皮竖过来, 再横着擀几下,擀差不多时斜着擀几下修补修补形状即可。

相对来说简