等下去买点儿牛肉回来。明天用的肉，我已经和买肉的珍妮说好明天早上五点送到学校门口。所以今天我们要另外买一些，把口味调出来。明天早上比例增加就可以。如果不出意外，后面我们卖牛羊肉点儿和素馅儿包子的可能性比较大。”

苏菲：“这是为什么呢？”

方南雪：“这边的猪肉有股味儿，你们可能没什么感觉，但是我今早吃了一下我们的包子，哪怕加了些豆瓣酱和酱油调味，也仍然有，我觉得我们很难把这个腥臊的味道去掉。”

周先生跟着点头：“没错，刚我咬了一口，味道确实不好，虽说这边的水质和和中国的可能不一样，但是调料基本上都是中国运来的，如果这样都压不住，那应该也很难有办法改善这个问题。”

周慕贤思考了一下：“牛羊肉就不会有这方面问题吗？”

方南雪：“牛羊肉大多在牧场养的，日常活动量比较大，食物也多以草类为主。猪是圈养的，本来和牛羊的环境不一样。羊肉的膻和猪肉的骚还是区别挺大的。而中国的猪肉之所以没有这股骚味儿是因为中国的猪是阉割过后养大的。这边的猪生比较完整，是不阉割的。”