盆子里的淀粉糊烫成半透明状。

钱小满说这就是“药引子”，相当于蒸馒头时的老面剂子，发酵粉。

母女俩在灶房里忙得热火朝天的时候，杨绣荷找了过来。

她好奇的开口问道：“大姐，你在做什么？”

钱小满奶声奶气的回道：“娘在做粉条。”

杨绣荷吃惊的瞪大眼睛问道：“做粉条？大姐，你会做粉条？”

杨绣枝头忙得连头都没回，但是她还是回道：“小妹，你来了，赶紧过来帮忙。”

杨绣荷一副跃跃欲试的样子问道：“大姐，你说，我要怎么做？”

杨绣枝回道：“你帮大姐把旁边装粉的盆子端过来。”

杨绣荷颠颠的跑过去端盆。

杨绣枝说道：“先倒进来一半，我先揉匀，你再慢慢的往里加。”

这次杨绣枝往面粉里加了一点盐，这样做出来的粉条筋道。

等把一盆子面揉成光滑的面团，杨绣枝已经累得出了一身的汗。