一句，接着就开始烧火炸鱼。

虽说是炸鱼但她也不敢放太多油，拿着分来的油往里倒了一半多，等油没过锅底就停了下来。

这时候都是大铁锅，虽然只是没过了锅底，但里面的油却不少。

沈明欣等了一会觉得差不多了，就拿着筷子往油锅里一插，见筷子头上开始冒小泡泡就知道油温可以了。

接着便用筷子一根根的往锅里放小鱼跟小虾，鱼跟虾都是裹了面粉的，一放进锅里就开始定型。

沈明欣一边放一边翻，因为两边都照顾到了，所以她的小鱼都炸的十分漂亮，金黄金黄的一看就好吃。

鱼跟虾都不多，沈明欣一锅就炸完了，炸完之后就先给陈锦右盛了几个出来让他吃着，接着就开始炸大鱼。