汤，肉片，葱姜，青菜，也算是一碗好吃的粉了。

想到兽肉炖粉条和粉，白凌不由得舔了舔嘴巴，他再次责怪自己，怎么就没提前把木薯粉条给弄出来呢，这样他早就吃上粉了。

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兽肉炖粉条的精髓，就在一个“炖”字。

柴火灶，大火，猛炖，只要是手艺不太差，只要满足这三点，就能做出美味的兽肉炖粉条。

铁锅烧热放上油，等油好以后放入葱姜，快速翻炒几下，再把切好的大块兽肉片放进去，大火猛炒。

等肉快炒好了，再把冬瓜块放进去翻炒，接着放盐和香料，最后放水和粉条，这期间一直都要烧大火。

水一定要一次性放够，中途不能再加水了，因为二次加水的话，粉条的味道会大打折扣的。