思来想去，钟蕖然觉得这卖卤肉的营生应该还是可以做的，毕竟这用香料炖肉的法子在这异世并没听说过，兴许那穿越前辈是个不爱美食的。

至少现在看来，这里的食物味道都很普通，也没有什么经典菜系，酒楼的菜品也比较单一。

自己做的卤肉味道放在这里，总会有人识货的。可以先试着少做一点，若实在卖不出去，再拿回来，大家一起吃了，也不会浪费。

当然，等会儿阿婆和赵屠户回来，先请他们都来尝尝味道，也好给自己提提意见。

估摸着阿婆和赵屠户两人快到家时，钟蕖然又从锅里捞了些卤汁出来，煮上青菜和菌菇。

看到阿婆和赵屠户前后脚进门后，她又把之前做好的面条也放入卤汁里去煮着。

当她和娇蓉把卤肉、卤菜和一碗碗卤汁面条端上桌时，大家都被吸引过来。这些饭菜看着就色泽诱人，香气四溢，让人忍不住食指大动。

“阿婆和赵叔快来尝尝，今天做的卤味不知道大家喜不喜欢。”钟蕖然笑着招呼三人赶快动筷。

阿婆率先夹起一块卤肉放入口中，咀嚼了几下，眼睛顿时亮了起来，称赞道：“嗯，这肉真是软糯入味，吃着比闻着更香！”一边吃一边连连赞叹，“然丫头，你这手艺可真是好，老婆子这可是有口福了！”

娇蓉连忙甜笑附和：“是呢！然姐姐做的饭是最最好吃的！”

赵屠户在一旁听的也是连连点头，不住的夸赞说确实好吃、好吃，还补充道：“不光是肉，这几种菜的味道也相当好，肉香味全都浸进菜里了，让这菜吃着竟比酒楼的肉还香！”

“还有这面条做的真是筋道，配上这肉卤，简直绝了……”

几人边吃边夸赞，不一会儿，桌上就被一扫而光，全都被吃得干干净净。

钟蕖然接受到大家真挚的肯定与赞赏，看着大家开心、满足的样子，心里充满了成就感与幸福感。

饭后消食，大家聊着天，神情自在、放松。

钟蕖然心中感叹：若能一直这样生活下去，似乎也很美好呀。

看着大家满足的神情，钟蕖然试着问道：“我想着，这卤肉，是不是也可以拿到镇上去卖？说不定也能赚些家用？”

话音刚落，阿婆就点头说道：“然丫头这想法不错，你手艺这么好，这些菜肉肯定受欢迎，而且你和蓉丫整日给老婆子收拾这些药材，活都给你们做完了，去找些别的事也好。”

娇蓉也甜笑着自告奋勇：“然姐姐，蓉蓉想和姐姐一起去，蓉蓉可以帮姐姐搬东西。”

赵屠户也微笑着表示支持：“是呀，去镇上卖着看，可以早上和我一起坐骡车过去，或者，我把你要用的东西带过去，你们晚点过去也行。”

……

得到大家的鼓励，钟蕖然心里充满了动力，心中也十分庆幸大家都这么好、都这么支持她，心中对几人充满感激，说道：“有大家这么支持，我也就放心了，那我明天试着准备，争取后天出摊去。”

说着又看向赵屠户，说道：“到时候就要辛苦赵叔一早把我和蓉蓉也带上，不管我们卖不卖得出去，我俩赶中午最热之前就回来，就不在镇上待一整天了。”

大家对她的决定一致赞同，事情就这样定了下来。

……

晚上，钟蕖然躺在床上，翻来覆去地想着后天去镇上卖卤肉的细节，像个准备出游的小学生一样，激动得久久不能入眠。

心中盘算着需要准备多少食材？

怎么把卤肉更好地展示出来，吸引顾客？

如果卖不出去，该怎么安慰自己和蓉蓉？

如果生意好，受到别人刁难怎么办？

……

就这么一直胡思乱想着，进入了梦乡。

……

第二天一早，钟蕖然就起床开始准备，吃完早饭，送阿婆离开后。就开始筹备明天卖卤肉的事。

新鲜的猪肉是现成的，赵屠户每天都会让娇蓉送来，除了猪肉外，钟蕖然并不准备卖卤菜，一是因为还不知道卤肉卖不卖得出去，二是因为菜价便宜，就算是卤菜，大概也卖不起价来，还是卖肉更划算，他准备把肉都切成等大的方块，省得到时候还得用称去称，直接按块来卖，也比较省事。

除此之外，她还准备尝试卤些下水。之前让娇蓉问过她爹，说那些猪下水卖不起价，每天不是贱价卖了，就是送人了。昨天她也和赵屠户说好了，从今天起，下水全都留给自己。

另外赵屠户说，他今天可以帮钟蕖然在自己的摊位附近再支个卖吃食的摊位，并在那里垒好炉子。明天一大早，她和娇蓉只需要带一锅肉、盛肉的勺子还有打包肉块的荷叶这些东西，就可以了。

钟蕖然想着，大家帮自己这么多忙，都算得上是入股了，等自己的卤肉能卖出去，得银钱了，一定要多给大家买点礼物感谢才好。

……

因为答应今天要把猪下水留给钟蕖然，所以赵屠户今天特意早回来一阵，顺便还从家里带上宝贝女儿昨晚一直念叨着的石磨。

钟蕖然看到石磨，很是惊奇，但一想，就知道，肯定是娇蓉让她爹爹带过来的。

果然就