眼,专挑贵的点,加起来足足超过五位数。
看她雍容华贵的样子,豪气干云的点单,为什么不去包厢,而是在人满为患的大厅用餐?
服务员的眼里充满疑惑。
不得不说,龙腾饭庄的上菜速度很快。
只过去二十分钟,菜上齐了。
快到让人怀疑是预制菜。
龙肝凤髓、佛跳墙、虫草炖鸭、八仙过海闹罗汉、太史五蛇羹、什锦砂锅羊头、冰糖血燕窝……
满桌子山珍海味,老剋见都没见过,嘴角差点流哈喇子。
除了他,其余三人皆是古井不波。
沉默片刻,周紫薇终于缓缓开口。
“钟先生,你是专业的,尝尝吧。”
钟锐知道,自己表现的机会来了,立刻动筷。
龙肝凤髓,是用狗肝和青凤髓茶烹制而成,鲜而不腥,汤汁还带有一丝茶香。
在古代,狗肝专供天子食用,故称为“龙肝”。
“做法没错,但食材没处理好,有点腥了。”
八仙过海闹罗汉,是孔府喜寿宴的第一道菜。
“八仙”指的是鸡胸肉,鱼翅,海参,鲍鱼干,鱼肚,青虾,火腿,白鱼。
集海陆之珍馐于一体,色彩斑斓,形态各异,宛如一幅生动的画卷。
“口感层次丰富,但火候控制不足,汤汁不够浓郁。”
所有菜品被钟锐一一点评完毕,听得三人一愣一愣的。
周紫薇终于正眼瞧老剋:“听明白了吗?接下来由你发挥。”
“啊?”老剋大脑一片空白,急忙求助钟锐,“太复杂了,你重说一遍,我记一下。”
周紫薇面露不悦,心想这家伙怎么越看越不靠谱?
钟锐小声道:“没事,你随便找个理由开局,剩下的交给我。”