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荷儿想做事还不简单，我前儿说的，那个鸡鸭买卖，你想想咱家能做不？

柳氏不提这事，林荷儿还真给忘了脑后！

要说做活禽生意，林荷儿能想到的，就是鸡鸭的深加工了！

不过已古代工业的发展来看，显然很难做到深加工，最好的方法，还是做成熟食来卖！

要说熟食加工，这就简单多了，前世有不少鸡鸭的熟食制品，像是卤货，烧烤，油炸，盐水这些，应该都可以！

最容易的应当就是卤货，只要配齐料包，一口大铁锅，这买卖也就能做！

林荷儿记得，前世自己在家卤肉，全都是买了卤料包，料包里有什么调味料，自己大约也是知道，就是不知来了古代，这料包还能不能配齐！

明儿可以去镇上药店买些来，试着做一做！

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