究实验新菜品。

梁洲城不临海，水货海货难得一见，秦物华一眼就瞄中了摊子上的鲫鱼。

这就是她的梦钟情鱼，正好来到大盛朝以来还没吃过鱼呢。秦物华当机立断买下一条三斤重的鲫鱼，叫店家刮鳞去鳃处理掉内脏，买上几块豆腐，打算玩上炖个鲫鱼豆腐汤喝。

鲫鱼冲洗干净，擦去鱼两面的水，热锅凉油下鱼，两面煎至定型，这是为了保证等会炖鱼的时候鱼肉不会散掉。

两面鱼肉都煎得微黄之后沿着锅边倒入一圈桂酒一圈椒酒，倒入足量热水。

清澈的水眨眼间变得猪油般雪白，再放入葱段、姜片去腥，炖煮到奶白色变得醇厚之后放入切块的嫩豆腐，再放入少许香醋和几颗腌梅子，盖上锅盖炖煮。

等到快出锅之

;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14506143|153742||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));

() {

$(''.inform'').remove();

$(''#content'').append(''

前撒盐和自己磨得花椒粉就好了。

做完鲫鱼炖豆腐，秦物华又做了两道炒菜，蒸上米饭等着阿大和秦唯江回家。

阿大踏着最后一缕夕阳回家，秦唯江和秦物华已经端着饭菜上桌准备吃了。

秦家饭桌上不拘那些食不言的规矩，因此秦唯江往往会说在私塾中发生的事，秦物华则会分享摆摊和在饮子铺里发生的趣事，阿大时不时附和着回话，若是再加上一个秦东流，桌上就更热热闹闹的，一会儿也不会有空闲。

秦唯江突然开口道：“阿姊，我想去京城求学。”

秦物华第一个反应是，她需要准备多少银两。

秦物华第二个反应是，秦唯江是不是在四江私塾过得不开心，想要换个地方学习。

她咽下嘴中的饭菜，轻声问道：“怎么突然决定要去京城求学？京城路远，可是已经有了眉目？”

秦唯江点点头，“刘夫子为我写了荐书，京中有他的好友在教书，刘夫子推荐我去求学，多看看沿途的生活，好为日后的会试做准备。”

秦唯江已经过了童试和乡试，名次均靠上，想要外出考学也不是没有道理。秦物华歪着脑袋思考片刻，答道：“好，打算什么时候启程？我为你准备行礼李，此去路远，东西要备齐。”

“还要给你备上多多的钱，万一路上有个突发的事好应对。”

秦物华说着，匆匆把碗里的饭扒拉干净，一抹嘴站起身，“这都五月了，还有一个月你就要走了，怎么这么快,该早点告诉我的。”

“我得去给你准备准备。”她说着，转身就要去屋里收拾。

秦唯江无奈拉住秦物华的胳膊，“阿姊，还有一个月呢，不用着急。”

“这只是初初定下的，还没完全确定呢，银钱和行李不用准备太多，路上没什么花销。”

秦物华一句一句问了，秦唯江一句一句回了。

秦物华轻轻敲他的脑袋，“就算路上不花钱，那到京城呢？京城里四处都是花钱的地方，不够了及时向阿姊写信要钱。”她说着，觉得这样不大妥当，