怎么好意思。”秦物华沉吟片刻,“本来做了月饼也要给你们送过去些的,团圆要大家一块团圆吗。”
薛瑶华摆手:“我们买了好些花样,尝几个就腻了,现下屋子里还剩十来个呢,可吃不下了。”
月饼终究尝起来太腻,开始吃着好吃,也架不住一个一个接着吃。
秦物华笑笑,“我可要做点不同花样的,到时候送予你们几个,尝尝我的手艺。”
“好,好,我等着。”薛瑶华送完模子就走了,她还要回去折腾香粉呢,到时候弄出花样来卖钱去,姐妹几个也算有了自己的事业,不算坐吃山空。
虽然阿齐兹阿瓦提那个畜生留下来的钱能花一辈子就是了。
秦物华先把苋菜和菠菜洗干净煮水,煮出浓郁的红色和绿色之后捞出来挤出汁水继续煮到浓稠放凉。
蒸上南瓜、芋
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头、紫薯和红薯,切开蒸熟的快些,之后加入牛奶和糖调成馅料放到一边。
秦物华做又做了红豆沙馅和白豆沙馅,莲蓉蛋黄馅,把馅料团成球放到一边晾凉准备饼皮。
牛奶煮沸后晾凉。先把牛奶和糖混合和垫着热水搅拌至糖融化,然后加入少许油搅拌均匀,糯米粉、粘米粉和澄粉按比例混合后倒入牛奶,然后分成三份,其中两份放入少量苋菜汁和菠菜汁染色,静置一刻钟后让牛奶和粉融合。
上锅蒸熟,板子上和手上沾上油揉成光滑粉团。
饼皮还热着,秦物华揪下一块尝味道,舌尖一抿,弹牙的米团就化在齿间,甜甜的,奶香浓郁。
之后就简单了,把分团分成均等的小剂子,把一个个圆球馅料抱进去揉成团放入撒了糯米粉的月饼模子中,挤压一下,扣出来,一个个花样精美的冰皮月饼就做好了。
还可以做双色月饼,三色月饼,混着来花样更多。
秦物华手快,不一会月饼就完完整整的摆在案板上,她拿起一块尝一口。
不甜。
她还想着,一个吻轻飘飘落在唇上,滚烫的舌尖在她唇上舔舐几下,秦物华和林序南对视几瞬,手上被占着,她想伸手打他,又不想浪费了食物脏了手,唇和唇紧贴着,秦物华道:“你……”
林序南终于如愿以偿,垂着眼睛,舌尖叩开秦物华的齿关,在她口中扫荡一番,勾着她的舌头,黏黏糊糊地不肯分开。
“林、序、南!”
从唇缝中挤出来的几个字,一个一个蹦出来。
林序南嗯嗯几声,还是一一吮过她的舌尖,唇珠,最后依依不舍地吻一下她的嘴角。
秦物华喘几口气,瞪他一眼,“你突然这样做什么?”
“不可以亲物华吗?”林序南得了便宜还卖乖,可怜巴巴地问。
他难得摆出这副姿态,秦物华想起他二十岁就上了战场,算来算去还没她经验多,一时之间有些心软,
秦物华什么都说不出口了,