55. 咖啡(1 / 3)

亚瑟正在屋里忙活着,见楚嫣一脸惊天动地的神情急着跑来,似乎明白怎么回事,赶忙安抚道:“没事没事,不是东西烧糊了,是我在煮咖啡。”

亚瑟知道天冈人不习惯咖啡的味道,因为每次他煮咖啡,总会有人以为是烧糊了锅底,急着过来提醒,他已经习惯了。

可告诉了楚嫣之后,没想到她仍是不改那痴傻的表情,一步步走向自己,盯着煮咖啡的铜壶,眼含热泪,把亚瑟看傻了,“燕老板,怎么了?你这么不喜欢这个味道,我便下次趁你不在时候再煮,你莫要哭嘛!”

楚嫣摇摇头,哇地大哭出声,在亚瑟手忙脚乱的安抚中,一直哭了半柱香时间,才抽抽嗒嗒停下来,呜咽着说:“咖啡,给我一杯!”

亚瑟还以为自己听错了,“什么?你要喝这个?”

“可以吗?”楚嫣泪眼婆娑地看着他。

“行是行,可是,燕老板你喝得惯吗?”亚瑟为难地倒了一杯递给她,“要不先抿一口尝尝吧。”

楚嫣接过来,直接灌了一大口进去,随后发出了一声满足的叹息,紧接着,又嘬了一口,如同堕入云里雾里地晃晃头,“亚瑟,你可知有多长时间了,我就想这一口啊。”

亚瑟见她这样子,甚是好笑,“看来燕老板是喝过咖啡,这上瘾的样子,跟我们大月人不相上下啊。”

楚嫣笑笑,“不瞒您说,少时曾喝过一段时间,只是天冈没有这东西,所以只能舍弃了。”

两人你一句我一句地说着说着,突然,二人的眼睛同时亮了起来,异口同声地说:“我们就种咖啡吧!”

楚嫣知道,我国云南地区本也是咖啡种植的有名产地,亚瑟虽然不知,但看这里的地理和气候环境,也确实很适宜咖啡生长,若是能将咖啡成功在滇南收获,就可以在这里开辟出一片完全空白的市场。

可是,一颗咖啡种子要长成树,结出果实,恐怕要三四年的时间,这三四年里,自己若是没有其他营生,怕是早就要饿死了,楚嫣转念一想,“亚瑟,你说,等待咖啡树结果的时间,我们先做咖啡豆贸易生意,将豆子从大月运到天冈来,有没有可能?”

亚瑟蹙眉想了想,“燕老板,其实你的想法我也曾经有过,我本就是做两国间贸易生意的,什么东西都运过,咖啡豆自然也不在话下,但是天冈人多习惯喝茶,认为咖啡的味道焦苦,无法入口,所以之前尝试了两次,豆子都卖不出去,而且咖啡豆时间越长越不新鲜,积压的豆子都是成本,后来就不再想这件事了。”

楚嫣挑挑眉头,“你若只是卖豆子自然卖不出去,若是开咖啡馆呢?”

“开咖啡馆?”亚瑟思量着,“这我倒确实是没想过,在鹿角镇开个咖啡馆吗?”

楚嫣举头环顾四周,“鹿角镇恐怕不行,这里的百姓世代种地为生,多是自给自足,平时里都是以物易物,没有什么多余的银钱,很难说服他们花钱买新鲜玩意儿,若是开咖啡馆,皇都倒是个好地方。”

“你要回皇都?”亚瑟惊讶地问。

楚嫣摇摇头,她好不容易从那儿逃出来,自然不能再回去。但是,即便不回皇都,也应该从大山里走出来,去热闹一些的商货枢纽地带开店,最好是大月人和天冈人都很多的地方。

“你们平时从大月到滇南,人最多的是哪里?”楚嫣问道。

“那一定就是蒙自了,”亚瑟想都没想,脱口而出,“那里是大月来天冈的必经之路,有许多大月人,还有一些大月人和天冈人通婚,住在了那里,如果在那边开店,至少会有不少大月人光顾,我们输送货物也更方便。”

“那我们就去蒙自!”

两个人都是说做就做的性子,既然一拍即合,地方也选好了,项目也确定了,当日便收拾好行装去了蒙自。

对于楚嫣来说,经商的路上,宿在沿途各个城市,是她曾经最常过的日子,可想而知,到了王府,整日被圈在那个几步方圆的小院子里,她有多么的难受。

楚嫣对于贸易运输不熟悉,但是开店经营刚刚做过一次,比亚瑟有经验,况且现时不同往日,手中有些许本钱,又有亚瑟这个商业伙伴帮忙,她心中笃定了很多。

这几日,楚嫣观察亚瑟煮咖啡的方式,发现与现代人有很大的差别,他将咖啡都放在一个铜壶里,壶中加满水后,用小火慢慢熬煮,直到咖啡的味道浸入水中。

这样做好的咖啡虽然也有久违的咖啡香味,但喝起来的口味和咖啡粉制成的味道差别很大。楚嫣试探着询问大月人咖啡的主流制作方式,发现在这个时期,即便是盛产咖啡豆的大月,也没有开始类似现代的咖啡制作法。

楚嫣顿时对她和亚瑟的咖啡店信心倍增,毕竟她可能是现在世上仅存的知道咖啡如何煮最好喝的人类了。

两人把咖啡店开在了蒙自交通最发达的地方,店铺开业之前,楚嫣用碾磨豆腐的磨盘将亚瑟的咖啡豆全部磨出了三斤咖啡粉。

亚瑟将信将疑地看她将好好的豆子都变成了粉末,心里有些打鼓,楚嫣见他一副难以置信呃样子,也不解释,干脆直接舀起两勺咖啡粉,装到事先准备好的小布袋子里,投入铜壶中,再加水烧开,没多久,咖啡