我有福,刚回家就能吃到双黄蛋,其实是她特意在市场挑的最大个的鲜鸡蛋。第二次从那个小国回来,是我十九岁的二月初,到京都的家歇几天,就去南城附近的城市过年了,我妈当时在那边有套房子,我姥爷也出医院在家待一段时间。我妈有时不舍得给自己钱,但她很孝顺,她知道我姥爷想念同父同母从小一起长大的哥哥,也就是我的大姥爷,我妈钱让我的大姥爷和他的儿子一起到那个房子住一段时间。我舅那时专门伺候我姥爷,我妈每月给他一千块钱当生活费,但我舅买彩票和赌球,了不少钱,赚了是他自己的,钱他亲人的。我妈钱让我舅舅的女儿坐飞机从冰城去南城一起过年,我妈和我坐飞机从京都机场到的南城机场,我舅和他的女儿来机场接站。表妹说我和过去一样,和几年前见到的模样没变,我说她长高了,虽然她当时有点胖,但几年后减肥成功,女大十八变,变得苗条会打扮了。我舅妈就会扮美,长的也漂亮美艳,我舅那时一千块钱给心爱的好女儿买的手机当做礼物。在那个家里,有卧床的姥爷自己一个屋,我姥姥做年夜饭,我妈我大姥爷我舅表妹大舅还有我,吃的普通的年夜饭,有红烧肉熟食等菜,然后一起看的春晚。大家认为我妈有钱就得,其实我妈当时赚钱不容易,她有保险公司贷款房贷卡贷要还,她这是为了一次大团圆,才了这么多钱。我以前不知道赚钱的难处,等我工作后,才知道底层赚钱有多不容易。”我上夜班,一天心性平淡的得过且过,没有余钱,是我不思进取的结果,但实话实说,很多人赚钱赚的是辛苦钱,所以把钱看的那么重要,这是人之常情。
(本章完)
第922章 正文
正文第八百七十二章
我让林启晟他尝一尝这道清蒸肘子,我说这是把多个肘子的肥皮肉放一起。一个普通大的肘子剔骨,把肉切块后,只有一大碗,这些肘子是按原款的方法烹饪,再把肥皮筋肉调出合在一个长盘里的。
他说这个肘子有点咸,但挺入味。他右手用帝王金刀切了放在圈边百闪金的陶瓷餐碟里的一个虎皮鸡蛋,金刀一面雕刻凤在上龙在下,另一面雕刻有水纹缠绕一枝梅的微雕图案,左手拿神纹银叉,王室图案的银叉柄部镶嵌红色魔法石和黑色玄武石,他把切片的鸡蛋蘸些酱汁吃,点了点头,说这个虎皮鸡蛋的汤汁不错,鸡蛋炸的口感有些老,但配这个勾芡略浓的汤汁却恰到好处,这道菜可以放到西餐里。
我说单论吃鸡蛋,虎皮鸡蛋是最好吃的方式之一,虽然油炸会把食物的部分营养破坏,煮鸡蛋得剥壳剥的不坏,用刀在蛋皮上轻划几刀,裂缝不用大,要可能裂开,充分油炸后,勾芡出汤汁,为了好吃,得功夫。
油炸食物不健康,不光摄取油脂多,食物表面经过油炸会产生对身体不好的一些物质,但很多人还是爱吃油炸食品,油条炸鸡炸糕炸薯条炸丸子等等太常见了。
我老姑做的醋荷包蛋不错,鸡蛋煎的又大又脆,用醋和白调好的酸甜适度的老抽酱油收一两分钟出锅,单放酱油也可以,我经常这么做荷包蛋,或放番茄酱吃。如果做鸡蛋炒饭会放切碎的火腿肠,有时放一包榨菜。
把一两个荷包蛋煎的嫩一些,放在两片切片面包之间,配沙拉酱蛋黄酱,吃点橙子西红柿或其他蔬果,来杯咖啡或牛奶,这是一顿早餐,我妈经常这么吃,也是好多外国人平常早餐的选择。
我上高一的下学期,我姥姥每天早上起早,她清晨五点多一点,就得起来煮鸡蛋。如果我的闹钟响了,我还想再躺一会,我姥姥会叫我起床。
在我快速洗完澡后,在浴室会简单扩胸运动,穿好衣服,吃两个煮鸡蛋,用微波炉热几个早餐小馒头,喝一斤牛奶,就去车站坐公交车上学了,那时才清晨六点多。
这样的生活,一直持续到我高三上学期的期中考试之后,我姥爷因为前一年没打有通血管作用的点滴,他半身不遂又已多年,我十七周岁的十一月份,我姥爷身体不怎么好了,开始走不动路,我爸那时来家,要听我妈的安排带我出国,我爸背着我姥爷下楼,在楼下打得私家车去的郊区大医院。
我姥爷这次住进医院后,就没自己一个人走路活动,一个是血管堵了,一个是他的意志开始逐渐涣散。我爸和我出国前,我舅从南城回来,我姥姥和我舅专门伺候卧床的姥爷,直到他肉体再也不行了,最后他硬挺着才坚持回到他的老家,想见到的人都见到了。
林启晟说不过吃块鸡蛋,你都能讲出这些事,我说别看是一个普通的鸡蛋,有时触景伤情,我会怀念此生的过去种种。
我继续说话,我第一次和我妈一起从小国回国,从小国首都机场到露香王国的首府机场,要坐十几个小时的国际航班才能到,在机场候机楼坐着等六七个小时,再坐十个小时的飞机回到星国京都,加上提前三个小时到小国首都机场去等候坐国际航班,到京都机场出关取行李和打车回家的两个小时,加起来总共要三四十个小时。
在飞机狭窄的经济舱只能坐着窝着睡觉,我那时有二百斤左右的肥胖身材,显得更挤。我回到家,感觉人累到都要散架子了,耳朵连续嗡嗡直响,好好睡一大觉才补充好体力。
我觉