小火慢炖45分钟,期间记得偶尔搅拌一下,防止糊底。等到粥变得浓稠,米粒软糯,莲子和百合也完全煮熟,就可以关火了。
快煮好的时候,多搅拌几次,这样粥才会更加均匀浓稠,吃起来口感更好。
加入适量的冰糖,搅拌均匀,让冰糖完全溶解。莲子百合粥甜到刚刚好,才是这碗粥的点睛之笔。
把煮好的莲子百合粥盛到碗里,稍微放凉一会儿,这样口感更佳。最后撒上一些红枣,不仅能为莲子百合粥增添菜品的风采,还能增加营养和风味。
这道粥品,所谓是滋补界的“小清新”,不仅味道香甜,还能安神补气,特别适合在忙碌一天后,给三个人都来上一碗,暖心又暖胃。
三人看到这些内容都吃不下饭,各有方向所疑。
最准的还属叶煜,对感情经验丰富的他,很快就意识到可能是柳依依在搞事情。
最终还是叶煜开场说明意图,也打开三人的话题,商量对策。
叶煜:“把菜肴往医疗方向推也真是绝了,那岂不是人人吃完饭就好了?”
慕雪:“真当我们是软柿子捏啊,明天我就去找权威专家帮忙澄清。”
邓叶:“这是食疗也是美食,往这边方向推的话明摆着污蔑。”
叶煜:“干脆邓叶你再视频得了,食物疗养本质上就跟药没任何关系的,还搞专业对口。这些西医专家只懂治病,美食行业懂什么啊!”
邓叶:“行吧,看来我得去找何宇帮忙解决问题。”
慕雪:“那我去找表哥把热搜压下来。”
叶煜:“我去找主办方科普和联动‘决战’,看我不气死这帮人。”
三人计划商讨完成,准备明天说干就干。
江城的雨渐渐变小,空气中发酵着气体,云烟缭绕。