时间来到了一月二十一号，还是和虹镇开业一样的日子──二十一号，希望虹镇的好运能够带到昌州。
所有人员都穿上统一定制的黑色短身羽绒服，显得十分精神。张凯也特地赶了过来，带上张明和陈东及一个学徒。
“张哥，感觉这个店装修后怎么样？其他厨师都能独立操作吧？”刘兴国上前问道。
“蛮好的，比岳清店要好；陈东很好，会的菜品多，正式的宴席菜他也会，汤锅也学得快，我建议我回湖城后，由他担任昌州的厨师负责人；现在厨师人多了几个，学徒也多了几个，能满足再开几个店的需求。”张凯小声地说道。
“行，开股东会的时候，你提议吧。”
腰鼓队已经上路，开始在新城片区巡街宣传了，店里的空调已经打开，感到很暖和。十点钟，蜀省商会的叶总带队，一行十二个人先到了，送来了20个花篮，一下把门口的位置摆满了。
“叶总，各位老哥，欢迎你们，现在还早，先里面休息。”刘兴国和廖明都笑着迎接。
“兴国，廖总，我们也属于半个主人，一起迎接领导。”叶总饶有兴趣的四处观看。“你们装修得很好，很温馨。”
“没办法，想做成连锁品牌就必须有特色，体现出品牌个性。”廖明解释道。
陪着商会老乡们在楼上转了一圈，整个二楼有八个包间，四个大包、四个小包，其中两个包厢是联体包厢，四个服务员在做最后的检查；配上墙上的文化相框和绿色植物、彩电、实木桌椅，看起来是有一种家的感觉。
十一点二十领导们都到了，腰鼓队也回到了现场，正在做阵形表演，剪彩仪式定在十一点三十八分；刘兴国为领导们介绍了蜀省商会的叶总一行人，大家都热情地问候、交流。
剪彩仪式其实很快，几位领导发言讲话、最后剪彩，这次刘兴国还是没有上台，考虑到今后餐饮板块主要是廖明负责，让廖明走上前台与大家打交道。
开业结果让大家都很满意，领导们对装修、服务和菜品赞不绝口。这次廖明还请了广告公司全程拍摄了视频和照片，留存今后备用；开业第一天的营业情况让人惊喜，达到了78000元，包厢的消费额都在1000元以上、一楼大厅的单桌消费额也超过了600元，可见昌州的消费能力之高，让廖明和一向沉稳的郭总也有了赶快开第二家店的想法。商会叶总走的时候，还特意找到刘兴国，让他到批发市场集中的地方开店，实在不行，到他蜀韵酒店去开。
“兴国，我建议可以马上启动‘千味’六号店的计划，这个消费能力和利润太超出预计了。”郭总说道。
“现在资金紧张，还有人呢？地方到有。唐二哥的帝豪花园处于皮鞋批发市场对面，正在交房阶段，估计春季节期间还是一个请客的高峰期。”刘兴国问道。“不要忘了，我们还有鹿城工业区唐总的两处店要开。”
“资金没问题，这一个月有160多万的利润，团队主要是招服务员，店长人选暂时够用、厨师也能调配，新来了几个老厨师，他们学得很快。”廖明也说道。
“你们认为可以开就开，只要资金团队没问题，不要把湖城的150万用了，那可是关系到今后的厨师队伍建设大事，还有这两天就要签龙科广场的设计合同，不过付款在春节后了。”
“资金方面目前没有问题。”文小艺也说道。
“我还是建议你们，在春节后再开新店，今年过年是2月19号，没有几天了。要开始准备过年了，给各级领导要拜年、给员工要发一点过节费，幸苦这么久，至少要多发一个月工资当年终奖才行，还有股东分不分一点红、有多少人要回老家过年、有