的步骤,嘴巴里就被塞了一颗清甜的莲子。
林竹冲他笑了一下,“你不是在配药粉吗?”
“等烘干,要一个时辰。”
江清淮又往林竹嘴巴里塞了一颗,莲子好吃,一般村里人来往的时候顺手就给摘了,他们方才运气还不错,一下子寻到三个莲蓬。
见他还要给自己喂,林竹便摇了摇头,“不吃了,给小月小野吧。”
“给他们留一个就好了,再给爹娘留一个,这个是你的。”
“那你也
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吃。”
“好。”江清淮顺手往自己嘴巴里塞了一个,然后继续给林竹喂。
鸡已经腌好了,包之前先往肚腹里塞一片叠起来的荷叶,再拿荷叶多包上几层,最后捆起来。
接下去既可以用湿泥裹,也可以直接上锅蒸,在军营的时候这两种法子伙夫都用过,端看驻扎在何处。
两个小孩觉得第一种比较有趣,林竹便在院子里架了个柴堆,点上火。
那边江云野和江云月已经用湿泥把荷叶鸡包好了。
蒸鸡大概需要一个时辰,两个小孩舍不得走,围在边上兴致勃勃地看着。
林竹小声提醒他们,“今日要认的字都认全了吗?”
两个小孩看了眼不远处坐在药炉边看医书的大哥,然后拼命冲大嫂摇头。
别让大哥听见啦。
江清淮无声地嗤了一下。
江长顺和周红花回来的时候荷叶鸡刚刚做好,去之前江清淮交代过,让他们直接去镇上最大的酒楼,五只鸡一块儿卖给他们,哪怕价钱低一些也无妨。
因此他们没费太多时间。
虽然没压了价,但五只山鸡个个肥肥壮壮,还活蹦乱跳的,因此最后也卖了一两银子。
两人还顺便带了些盐糖醋回来。
现在家里条件好了些,吃食用料上也更舍得了。
这一两银子两人直接给江清淮了。
家里的银钱其实分的并不清,谁也不会特地去算这些账。
两人帮忙带了一只很大的木桶,花了一百二十文,这个钱江清淮另外给了。
虽然家里每个人都能用,但到底是他买来给林竹的。
江长顺去后院喂骡子,周红花直接走过来,惊奇道:“这是啥?”
江云野一边拿石块砸上头干硬的泥块,一边给她讲述荷叶鸡的做法。
周红花听得啧啧称奇,“竟还有这种吃法?”
“对啊,大哥教的。”
周红花笑眯眯道:“也是竹子手巧,这鸡闻着可真香。”
林竹不好意思地笑。
泥块敲开,露出里面的荷叶鸡,油香气和荷叶的清香混合在一起着实诱人,两个小孩口水都快流到地上了。
这阵子地里不忙,所以中午一般也不会正经用饭,但有了荷叶鸡,周红花还是去煮了些稀粥。
看见林竹他们摘